山陰のどぐろ その名も天下に轟く名品 兎に角旨い
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★山陰浜田沖の「のどぐろ」は、マグロのトロ程に脂がのっていると言われています。 ★大変貴重な特特大のサイズです。１枚で、２〜３名様分程のボリュームです。適当にカットして焼いてください。 ★「のどぐろ」は、最近、有名になり大変引き合いの強い干物です。 ★山陰/島根/浜田の「のどぐろ」は別格！値段が、驚くほど高くなりましたが、食べてみると、その価値がわかります。
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