大根

生キクイモ6kg(洗浄済)

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土付きの場合は冷蔵庫に保存し、調理する前に必要な分だけ を洗ってご利用下さい。 ジャガイモと同様にどんな家庭料理にも使えます。 健康を気遣う毎日の食生活に是非、お役立て下さい。 ■お召し上がり方  ・シャキシャキとした食感と歯ごたえの生食・生サラダ  ・肉じゃが、キンピラ、天ぷら、カレー、シチュー、グラタン  ・漬物(味噌漬け、塩漬け、酒粕漬け、ぬか漬け、甘酢漬け)   漬物にすると保存性がよくなります  ・おろし(大根おろしのように)  ・電子レンジで加熱しただけのシンプルな食べ方等 ■保存方法  湿った新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。  長期保存したい場合は、お庭や畑がある方は地中に埋めてお  くのが一番日持ちします。  シャキシャキした歯ごたえはなくなりますが、皮を剥いて冷凍  保も可能で、煮込み料理などに使用出来ます。 ■内容量  生キクイモ 6kg(3kg×2) ■原材料  秋田県鹿角市産キクイモ

しらかば農園
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