糖度45度以上の極甘スイーツ!!
8 ポイント
芋の名産地「島根県石見地方」から、奇跡的な誕生をした「紅あずま」、希少品種の「紅はるか」をお届けします!! この2種類のサツマイモを、長時間熟成させ、旨みを閉じこまめました。さらに、オーブンでじっくり焼き上げることによって、でん粉が「麦芽糖」に変わり、甘みを極限まで引き出しました
築地市場ドットコムヤフー店
ショップの評価：
島根県産 『熟成焼き芋2種セット（紅あずま・紅はるか）』各1袋(1袋180ｇ) 合計2袋
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さつまいも
