あま〜いおイモの定番！
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阿蘇の麓、熊本の大津町から、西の紅あずまとも呼ばれる西日本の定番「高系14号」をお届けします！ 大津町は、阿蘇の火山灰が堆積した土壌でさつまいも栽培には最適。生産量もダントツで熊本一です。 からいもの中でも有名なものに鳴門金時がありますが、鳴門金時は高系14号の改良種ですからお母さんイモですね(^^) 高系14号は掘りたてでは甘みがそれほどなく、正直あんまりこれといった特徴がありません。 でも収穫後、貯蔵することででんぷんが糖化し、糖度がとても高くなり美味しくなります。大津町の高系14号は、徹底管理された自慢の貯蔵庫で、町をあげて全国の皆さんにおいしいおイモを出荷しています。 焼き芋に！お菓子作りに！芋ごはんに！いろんな料理の定番の高系14号をぜひお召し上がり下さい。 じっくり熟成された子どもみたいにかわいいおイモを、かわいいくまモンの箱にたっぷり３kg詰めてお届けします！
くまもと屋
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