超ビッグ熟成牛 1ポンド 肩ロース ステーキ 450g 穀物肥育牛 焼き肉 牛肉 お肉 肉 送料無料 タイムセール
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5.0
2021年08月22日 02:53
yuk********さん
食べ応えのある肉を喰らいたいならコレ!
お値段が安いことと、写真の感じから、硬くてスジっぽいかな?と思っていたのですが、他の方のレビューで、「柔らかい」「リピートしている」というので、試しに購入してみました。 しっかり解凍し、しばらく常温にしてから、塩胡椒して焼き、途中で水分を吸い取り、さいごはアルミホイルに包んで少し休ませてから食べました。 とても柔らかく、ナイフがするっと入ります。 噛むと肉の嫌な臭みは無く、いくらか調味液(?)を使っているからか、中まで味がついている感じです。 ワサビ醤油、塩胡椒だけ、ほりにし(バーベキューのパウダー)、黒胡椒のペースト...といくつか試した結果、このお肉には市販の黒胡椒ペーストが一番合います! 色々なお肉を月一で取り寄せて食べていますが、全員が「これはリピート有り!」という意見で一致しましたので、「霜降りのA5ランクの和牛」を求めているのでなく、「食べ応えのある肉を喰らいたい!」という方にはおすすめです! ただし、かなり大きめのフライパンは必要です。
5.0
2019年04月20日 15:09
det********さん
柔らかくておいしいステーキ。
1日冷蔵庫で解凍。 1時間前に冷蔵庫から出す。 キッチンペーパーで余分な肉汁をふき取る。 片面に包丁で格子状に切り込みを入れ、塩コショウを振る。 フライパンにサラダ油を大さじ1程度にスライスしたニンニクをいれ、香りづけしニンニクを取り出しておく。 強火で塩コショウをした面を焼く。(2分程度)その間に片面に塩コショウをしておく。 この間に少し水が出るのでキッチンペーパーでふき取る。 ひっくり返して同じく強火(2分程度)焼き、アルミホイルでフワッと蓋をする(弱火で2分程度) フライパンから取り出し、まな板の上で少し寝かしてからスライス。
5.0
2021年02月21日 16:48
ara********さん
整形肉ではない。
まだ食べていません。すごくおいしそうなのでもったいなくて食べられません。見たところところどころ脂肪があり美味しそうです。〇〇協で買った1ポンドステーキは整形、継ぎ合わせのものでした。食べたらまた投稿します。 整形肉でないとわかりました。 今日、ようやく料理して食べてみました。ローストビーフとステーキの中間ぐらいのものです。まーーーーーその美味しかったこと。やわらかくて味も上々。こんなにおいしいとは思いませんでした。ありがとうございました。
5.0
2021年09月16日 15:00
yuk********さん
美味しくいただきました、
半分は夫用に玉ねぎのすりおろしとニンニクのすりおろしにつけて半日寝かせてから焼きました。 とても柔らかく美味しかったそうです。 半分はドーベルマン のフードのトッピングにそのまま焼いて2回分あげました。待て!の間のヨダレが凄かったです。 いつもは鹿肉が馬肉なので、たまには牛肉も奮発しようかと思いました。有難うございました♪
5.0
2021年08月20日 10:23
zxj********さん
19日が誕生日でお祝いステ−キいただき…
19日が誕生日でお祝いステ−キいただきました。とても柔らかく大変美味しくて女房にもおすそわけしました。一人で食べれると思っていたが、ボリュ−ムありすぎでした。肉質も申し分ない品で何かの記念日にまたリピ−トします。肉好きの方是非食べてみて!
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超ビッグ熟成牛!1ポンドステーキ!穀物肥育牛・肩ロースステーキ450g
カナダまたはアメリカ産の熟成チルドを使用、穀物肥育ですので臭みも無いうえ肉質のレベルは非常に高い牛肉です。
しかも独自の加工により信じられないほど柔らかさジューシーさ抜群!
カット済み、約450gの真空パック包装ですので非常に使い易い商品です
※この商品は牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございません
厚み約1.5〜2cm 大きさ約24cm×14cm
■牛肩ロースポンドステーキ牛肉(カナダ・アメリカ),食塩/甘味料(ソルビット)酵素,pH調整剤,調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
■内容量450g
■賞味期限:180日以上
■栄養成分表示(100g当り)熱量:247kcalタンパク質:17.5g脂質:19.6g炭水化物:0.1g食塩相当量:0.6g
■区分:冷凍A
商品カテゴリ
販売期間
2024/5/14 0:00 〜 2024/5/21 0:00
商品コード
f0242
全国の美味しい食品をお取り寄せ発送いたします。 中でもサーロイン、おからクッキー、海鮮丼お勧めです!
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