はったい粉 国内産 1kg こなやの底力 麦焦がし こうせん はだか麦 はったいこ 和粉 和菓子材料 穀粉 製菓材料 煎り麦 おちらし粉 業務用
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4.0
2023年02月07日 22:53
nek********さん
思い出に花が咲く
1kgの粉物の嵩が思い浮かばない。段ボール箱を開けてその量に食べ切れるか心配になった。砂糖1Kgより量は多く見えた。 子供の頃を思い出して食してみる。粉と砂糖をよく混ぜ合わせ、少しづつ少しづつお湯を注ぎながら練る。匙で口に運ぶと広がる香ばしさと共に懐かしい風景が思い出された。姉や兄たちと暖房といえば火鉢と炬燵だけのすき間風が拭きこむような部屋でおやつを食べたり遊んだりの日々がだ。 そんな思い出に浸って居るうちに、思い出補正か、記憶の中の物より美味しくなっていく。あの頃は違って美味い物が巷にあふれている。そのせいかも知れない。 残りをどうしようかと思ったが、姉兄に分けるか姉兄弟が揃ったさいにおやつとして食すれば良いと気づいた。思い出話に花が咲き楽しい時間が過ごせるだろうと思い、それだけでも値段以上のものがあると思う。 昔を思い出しているうちに、ふと思った。子供の頃は、もっと砂糖をガバガバ入れていたように想う。砂糖を足して見ると懐かしい味に近づいて行く。近年の健康志向で砂糖を控え目にしてしまったようだ。これなら美味しく樂しんでいただけそうだ。
4.0
2019年05月04日 14:56
cnk********さん
懐かしさから購入しました
幼少の頃よく食べていたお菓子が懐かしく成り材料が同じ物で代用しようと購入です、少し苦味が有り孫の口には合わなかった様です。水や牛乳でこねて食べますがどちらでも味に変化は感じられませんでした、香りを楽しみながら食べてます。
5.0
2022年02月04日 20:20
tel********さん
懐かしい〜^ - ^
とっても懐かしい香り^ - ^ 小さい頃、食べさせてもらったような気がします。 今では、90を過ぎた両親に食べさせてあげるよーに 購入し、早速お団子にしてみました。 2人の満足そうな顔を見て あぁ良かった^ - ^
4.0
2019年07月09日 23:17
cnk********さん
懐かしの味です
おやつに食べます、香ばしいのと一寸苦味が有るのが昔懐かしい感じです。今は小豆案をお練り込んで食べてます美味しいですしばらくは楽しめます。
4.0
2022年04月02日 17:12
ncg********さん
近くには無かったです。
師匠に頼まれました。しょうゆ味噌?を作るのに使うらしいです。どんなものになるか楽しみです。スーパーには売って無かったのでよかったです。
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★はったい粉は、大麦を炒って挽いた粉で別名「麦焦がし」とも呼ばれます。焙煎により消化が良く、香ばしい香りや甘さがあります。
★保存性がありながら、いつでも食べられる簡便食、携行食として重宝されております。砂糖を混ぜて粉のまま食べても良いのですが、喉につまりやすいので、多くはお湯で粘土状に練って、練り菓子として食べられてます
★また落雁(らくがん)などの和菓子の原料として用いられたり、ホットケーキやクッキー類に混ぜても美味しいです。きな粉牛乳のように、牛乳に加えて飲む人もいます。
★内容量 1袋 1kg
★賞味期限 製造から180日
★保存方法 常温
★原材料 はだか麦(国内産)
商品カテゴリ
商品コード
20435
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