食品
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条件有り 
22 ポイント
米粒にすっと入っている白い線。 それを三日月に見立てて “銀の朏” と命名しました。 美しい白を指す「銀」。磨き上げられた、美しい米粒の象徴です。 「月」が「出」ると書いて 「朏（みかづき）」。これは三日月の別名です。 （変換で出てこない時は「ひ」と入力してみて下さい） 私たち人間の目に、初めて月として認識できるのが三日月。まさに、「月」が「出」る。つまり、「朏（みかづき）」なのです。 “銀の朏”の米粒には、すっと、白い筋が入っています。それが、まるで三日月のようだということで、この名がつきました。 「朏」という文字のつくりにあたる「出」の文字は、「山」がふたつ連なっていますね。それは、銀の朏の故郷である、岐阜県下呂市の美しい山々。この山々にのぼる三日月を思い浮かべてみてください。ひとたび、銀の朏を召し上がった方ならきっと、その味わいが舌の記憶に蘇ることでしょう。 当店のお米は、無農薬・減農薬のため季節によりお米の虫が発生する可能性がございます。くれぐれも冷暗所等保管される様お勧め致します。 当店のお米は石抜き調整済みですが、機械による作業のため稀に石等混入する怖れがありますので、ご注意下さい。
無農薬・減農薬専門店 尾張の米蔵
ショップの評価：
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説明通り水を少な目にすると炊き上がりが…
説明通り水を少な目にすると炊き上がりが丁度良いです。精米を七分にしたので色は少し黄色くなりますが、味には全然問題ないです。ただつけ置きをあまり勧められていないので、予約炊飯が出来ないのが少し不便です。
12月4日 16:31 
4.43
