食品
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おたまやヤフーショップ
ショップの評価：
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とてもいい麹でした
味噌作り用に購入しました。やさしい香りときれいな色の麹です。米の一粒一粒にまで、麹菌がきれいに付いています。いつも購入している麹店の麹がダメで、ダメな分を捨てたら足りなくなりました。足りない分が欲しかったので、試しに1kg購入しました。この麹にして正解でした。値段もダメな麹と比べても、この麹の方が質もいいし安いくらいです。来年の味噌作りは、ここの麹を使うつもりです。
2月20日 11:33 
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