最強力粉 ゴールデンヨット パン用小麦粉 ニップン 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】
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5.0
2021年08月02日 14:34
mva********さん
もう、35年以上ゴールデンヨットを使っ…
もう、35年以上ゴールデンヨットを使ってます。伸びが良く、大変美味しいです。友達から、店を出したらと、良く言われるますが、好きな時、作って、皆んな喜ぶ顔を見る事が、嬉しいです。形、大きさを変えると、色んな味わいになります。今度、ゴールデンヨットでフランスパンを焼いてみようかと、思ってます。
5.0
2013年06月25日 16:52
abu********さん
みんなにお勧めのショップです。
ママパンさんは皆さんにお勧めできるショップです。 商品のゴールデンヨットは素晴らしいパンができます。 また、ショップの実に親切な対応には頭が下がります。 実は、私の失敗からクレームをつけました。 その対応の見事さには感動を覚えるくらい。 ウチのパン、ママパンさんの愛情で更に美味しい出来です。
5.0
2020年07月09日 09:13
ten********さん
注文して3日後に届いて、直ぐに開封して…
注文して3日後に届いて、直ぐに開封して小分けして発泡スチロール容器に保管しました。2斤の角食を毎日焼いているので、今までは3kgサイズの物を購入していましたが、直ぐに無くなっていたので、思い切って25kgにしました。お得に購入出来て良かったです。
5.0
2016年04月10日 17:45
tor********さん
ゴールデンヨット
25kgと大袋ですが、わたしは大きめの蓋付きダストBOXに入れてキッチンに置いています。ホームベーカリーで毎朝焼きたてのパンを作っています。まずは数kgの小さめの粉を試し、気に入った粉の大袋を購入するのがいいと思います。
5.0
2020年12月08日 20:08
kin********さん
この粉は大変使いやすいです。値段も安く…
この粉は大変使いやすいです。値段も安く、すごくよく膨らみます。空焼いたパンがとてもおいしいです。早急に対応してくださりありがとうございます。今回でこの粉を使わせていただくのが、2回目ですが、パンを焼くのが楽しみです。
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基準値:たん白質 13.5±0.5% 灰分 0.46±0.04%(2021年3月31日付)
タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。
特に山形食パンに適しており、ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。
※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。
商品カテゴリ
商品コード
11020006
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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