Name: 送料込み 春よ恋100Advance 2.5kg×4 北海道産 パン用 小麦粉 送料無料 【沖縄は別途追加送料必要】
Brand: mamapan
Price: 4460 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.78 (1070 reviews)

ママパン
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製菓・製パン
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送料込み春よ恋100Advance 2.5kg×4 北海道産パン用小麦粉送料無料【沖縄は別途追加送料必要】

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2023年09月30日 22:32

nfq********さん

『春よ恋』やっぱり美味しい

自分の好きな具材が入ったパンが食べたくてホームベーカリーを購入しました食パン作りからホームベーカリーの生地コースで菓子パンやお惣菜パンと今や毎回作ってます春よ恋の評価が良い事もあって一度購入したところやはり評価通り美味しいパンが作れましたでも度々となると少し高い物なので購入しやすいスーパーではゆめちからを使用していました『春よ恋』がお安く購入できるとあって即買いしましたこんなにお安く買えるなんて嬉しいです『春よ恋』はホームベーカリーでも美味しいパンがつくれますますますパン作り励みそうです
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2020年06月07日 06:49

mid********さん

よく膨らむ、粒子が細かい

小麦粉が手に入りにくくなった4/26に注文して、GWをはさんで5/13に発送されました。納期は告知通りだったので、問題ないです。ホームベーカリー取説では、ふくらみが悪くなるので国産小麦は非推奨とのことでしたが、若干そう言われればそうかな？とは思いますが、まず問題なくよく膨らみます。　そして粉を測る時に感じるのですが、今までのスーパーで買っていた1kg198円の強力粉より手触りがシルキーというか、粒子が細かいんだと思います。それは小麦の品質ではなく、製粉技術の問題なのでしょうけれど、いい感じです！パンケースに貼り付いてしまう、餃子の羽みたいな膜も、できにくくなりました。価格も大変リーズナブルです。しばらくは品薄で10kg単位では買えないかもしれませんが、スーパーで手に入るようになっても、またお世話になりたいと思える商品でした。

16いいね
5.0

2021年02月07日 22:56

aya********さん

大満足♫本当に美味しい‼️

パン作りを始めて1ヶ月。最初は、手軽に手に入るカメリアを使っていましたが、パンについて勉強するにつれ、小麦の知識が増えたと同時に輸入物の強力粉への懸念が芽生えました。こちらは北海道産の信頼出来る粉、しかもパン作りに人気の『春よ恋』でしたので、購入。自分で作るのですから、やはり原料にこだわり安心安全な物を…と作ってみてその美味しさに感動しました。多少パンが不出来でも小麦が美味しいので味が良いです。ふんわり香る優しい小麦の香りと甘い味わいに毎日毎日パンを作っています。 2.5キロずつジッパー付きの袋に入っているので実に使いやすいです。保存は念の為野菜室に入れています。これからもリピートは確定です。とても良い商品です♫
11いいね
5.0

2022年02月06日 23:13

m_h********さん

お米を炊くように

ホームベーカリーを以前に購入し、パンを毎朝焼いていたのですが、焼きたては美味しいのに冷めるとあまり美味しくない。それでパン作りを止めていました。でも急に思い立って春よ恋を購入。なんと、今までスーパーで買っていた強力粉を何だったのでしょう！とっても美味しいパンが焼けるのです。春よ恋を購入して以来、キッチンの炊飯器の横にはホームベーカリーが並び、毎日お米を炊くのと同じように、夜仕込んで、朝に焼きたてのパンを焼くようになりました。その他、ちぎりパンを作ったり、菓子パンにも、ピザも作ります。どれも美味しく出来ます。これまでお米の銘柄は選んでいても強力粉の銘柄を選んでいなかったことに反省です。

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5.0

2021年09月19日 09:52

nfu********さん

美味しく値段が手頃

注文後、すぐ届けられました。ホームベーカリー歴数ヶ月ですが、レシピを頼りに毎週休日に焼いています。従来はカメリアを使用していましたが、主人がこの春よ恋の小麦粉を注文してくれました。早速、ラム酒に漬けたレーズンを使用した丸パンを作りました。春よ恋の特徴を活かすためにレシピより砂糖の量をほどほど減らしたら大正解でした。焼き上げの香り、皮がパリッとして中はふんわり。ゆっくり噛むほどに小麦の味わいが増してきます。主人が10Kgも購入し心配しましたが、たくさんチャレンジしようと思います。送料無料で結構値段も手頃で満足です。

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商品情報

基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付）
北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。
吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。