そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 1kg 小麦粉100% (sobatunagiko)
通常価格(税込)
440円
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5.0
2022年03月16日 07:06
kon********さん
蕎麦打ちの際、いつもはスーパーで売って…
蕎麦打ちの際、いつもはスーパーで売っている中力粉を使っているのですが、こちらのショップで蕎麦打ち専用があり購入してみました。大西製粉さんの蕎麦粉は品質がいいのでこの商品にも期待しています。
5.0
2022年08月27日 14:52
har********さん
昨日そばことともに届いたので、早速手打…
昨日そばことともに届いたので、早速手打ちそばを打ってみたのですが、良くつながている蕎麦が出来上がりました。今までは中力粉を使用していましたが、強力粉の方が繋がりが良いかもしれません。
5.0
2021年12月14日 13:56
k_h********さん
新そばの時期になると当社から購入いてお…
新そばの時期になると当社から購入いておりますが 蕎麦の香りもとてもよく美味しくいただいております 年末には年越し蕎麦として友人・近隣の方々に喜んで食べていただいております。
5.0
2021年12月14日 15:58
shi********さん
十割に挑戦してみても上手くまとまらず、…
十割に挑戦してみても上手くまとまらず、以降、この繋ぎ粉を専ら使っています。 家族の評判も良く、これからもお世話になります。
5.0
2022年03月28日 14:07
ued********さん
蕎麦つなぎ
蕎麦粉と同時に購入しました。 蕎麦打ちにはけっこう重要だと思います。 蕎麦打ちに適した物で食感もよいです。
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そば打ち用つなぎ粉です。強力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。
■原材料名 小麦(アメリカ・カナダ産)
■内容量 1kg (チャック袋)
■賞味期限 12カ月(開封後はお早めにご利用ください。)
※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
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長野県小諸市の信州そば粉専門製粉会社。契約農家栽培の玄蕎麦を石臼挽き製粉
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