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西伊豆伝統製法の完全無添加 鰹（かつお）塩辛 小瓶 1本
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通常価格（税込）
702円
+ 送料1,115円（東京都）
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
発送日情報なし
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5.0
2010年11月24日 12:26
fia********さん
初めての酒盗
去年も、「干物屋沼津ふなと」さんで、ふぐひれを購入しひれ酒を楽しんでいたのですが、ふと「酒盗とはどんな味なんだろう」と思っていたら、ラインナップされていて、しかも余分な添加物が一切なし、鰹と塩のみの表示、というところから購入しました。 他の酒盗がどんな味か、初めて口にしたので分かりませんが、自分にはぴったりの味で、現在はまっています。 かなり塩っぱいので、ほんの少し小皿に分け、ちびちびと食べながら酒を飲む、というスタイルが確率されましたw ちょっと生臭い(腐敗している訳ではなく)ので、匂いがダメな人はいるかも知れませんが、魚好き、酒好きなら一度試してみる価値はあると思います。
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5.0
2023年12月26日 15:48
oao********さん
鮮度：非常に良い
大きさ：普通
本物の塩辛に出会えた
ワタと塩だけの昔からの鰹の塩辛を探していました、やっと巡り会えたという感じです、混ぜ物がある物は別物のものだと思います今後共末長くおつき合いさせて頂きます。
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5.0
2018年12月10日 13:48
kki********さん
鮮度：非常に良い
大きさ：少し大きめ
絶品
カネサ鰹節商店の鰹塩辛は、昔懐かしい最高のものだと思う。わたしは以前西伊豆の店へ直接買い求めに行きました。
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4.0
2020年11月03日 06:51
ook********さん
ちょっと塩辛いですが、そのぶんお酒やご…
ちょっと塩辛いですが、そのぶんお酒やごはんのおともに最高です
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5.0
2016年09月15日 14:06
hm1********さん
先方から美味しかったと言われた｡
先方から美味しかったと言われた｡
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この商品に関するQ&A
商品情報
塩辛好きとお酒好きにはもってこいの鰹（かつお）の塩辛！
熟成すればするほど旨味がどんどん増してきますよ♪
原材料名：かつお（焼津港水揚）・塩
内容量：170g 総重量：380g
※この塩辛は鰹（かつお）の内臓と塩のみで造られた品で常温で保存します。
上記のみで造られ無添加常温保存可能と言う事はいかに塩が強いかと言う事です。
風味も現代の塩辛とは異なり好き好きがありますがこの塩辛ファンはこの個性を好む方々です。
購入前にこの辺をご理解の上お願い致します。
■特徴■
昔ながらの製法による保存食品の鰹塩辛（独特の風味と濃い味）
最近ではNHKや各メディアで頻繁に、また海外で日本の伝統食文化を伝える場でも紹介される創業明治15年西伊豆カネサ鰹節商店謹製。
■製法■
かつお節を造る行程で内臓を取り出し、きれいな水で丁寧に洗浄し約６ヶ月塩に漬け込みます、ゆっくりと塩と混ぜながら２〜３cmに切り刻み瓶に詰められます（内臓は熟成しますと原形はほぼとどめません）
なお、かつおの身は含まれておりませんのでお間違いなく。
■召し上がり方■
そのまま日本酒のお供や熱々ご飯に載せて！
商品説明
ストア情報
干物職人が1枚ずつ丹精込めて造り上げた「本物の干物」をぜひご賞味ください。
営業日カレンダー
定休日
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