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生食が一番美味しい!と評判の「若宮地黄卵」をさらに美味しくお召し上がりいただくために、若宮たまごの里が試行錯誤の末に完成させた「たまごかけごはん専用」のお醤油。その名もズバリ「たまごかけごはんしょうゆ」です。 完全天田塩を使用したお醤油に、北海道日高産の昆布をのうま味をブレンドした、こだわりの逸品を、若宮たまごの里が地黄卵の濃厚な黄身の味をより一層引き立てるように仕上げています。 もちろん、通常のお料理などでもその美味しさを実感して頂けます。
ヂオウラン
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