山形県産 つや姫使用
33 ポイント
秀鳳 つや姫 純米大吟醸 生原酒1800mlは山形県の秀鳳酒造場がつくる日本酒です。 つや姫 亀の尾の良食味性を引き継いで誕生した、山形県オリジナル品種「つや姫（山形97号）」は１０万分の１の確率で選抜されたオリジナル米です。一番の特徴は「美味しさです」。（財）日本穀物検定協会の食味官能試験において、味に関して「甘みがある」「うまみがある」と評価を得てます。 つや姫 純米大吟醸 伝統的な技法で高精白に磨き上げており、調和の取れたやわらかなコクと上品な香り、そして深い味わいをお楽しみいただけます。 とてもフルーティーで調和の取れた酸が飲み飽きさせる事なく、米の味わいをしっかり感じる逸品です。 製品情報 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：山形県産 つや姫 100% 精米歩合：45% 使用酵母：山形酵母 アルコール度数：17度 日本酒度：±0 酸度：1.4 容量：1,800ml
美酒の泉ジャパニーズSAKE
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