食用色素
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カカオバターに色粉を溶かし込んだチョコレート用の色素です。 湯煎や電子レンジ、エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。エアブラシでケーキや型に吹き付けたり、刷毛などで絵付けをすることができます。また、ホワイトチョコレートや、グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 全１０色から１色ご選択ください。 ■品名：チョコレート用色素[ BEUREE DE CACAO COLORE ] ■内容量：２００ｇ ■原産国：フランス ■お届け：[通常便]
casa iberico カサ・イベリコ
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