脂肪分の多い素材や料理に
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タラゴンは強く甘い風味で肉や魚の臭みを和らげ、脂肪分の多い素材をすっきりさせる効果があり、各種ロースト料理、トマト、卵、ベーコンを使った料理に最適。また、ビネガーに加えられるのでマヨネーズやドレッシング、ソースに加えてもグンと美味しさが増します。
スパイスショップ ラセラヌー
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タラゴン（パウダー）300g
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薬味、ハーブ
タラゴンは強く甘い風味で肉や魚の臭みを和らげ、脂肪分の多い素材をすっきりさせる効果があり、各種ロースト料理、トマト、卵、ベーコンを使った料理に最適。また、ビネガーに加えられるのでマヨネーズやドレッシング、ソースに加えてもグンと美味しさが増します。
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