わが家で仕込む、本格天然醸造の味噌！
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昭和本樽仕込み味噌15kg(柿渋仕上) 昔から醸造業では欠かせない、柿渋で表面、内面を仕上げた本格味噌樽で仕込んだ手前味噌です。 本樽で毎年仕込む事で、樽内部へ味噌酵母がすみつき、毎年安定した美味しい味噌になります。
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手前味噌 貯蔵済み 昭和本樽詰 15kg 柿渋仕上
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味噌その他
昭和本樽仕込み味噌15kg(柿渋仕上) 昔から醸造業では欠かせない、柿渋で表面、内面を仕上げた本格味噌樽で仕込んだ手前味噌です。 本樽で毎年仕込む事で、樽内部へ味噌酵母がすみつき、毎年安定した美味しい味噌になります。
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