烏骨鶏、烏骨鶏卵、烏骨鶏の卵、烏骨鶏料理
-
56 ポイント
黒烏骨鶏は、鶏の健康管理と卵の衛生管理のため、ケージ飼いをしています。 黒烏骨鶏卵は未選別卵ですので、S・Mサイズが混載しますのでご了承ください。又、全ての卵は、無精卵・無洗卵（洗浄しておりません）です。 烏骨鶏卵は、豊富なビタミンやミネラルの宝庫で、アルカリ性。リノール酸・リノレン酸を多く含んでおり、DHAとEPAも含まれていることが確認されました。 ☆豊富な栄養素 ビタミンとミネラルを烏骨鶏卵は多く含んでいます。ビタミンAは皮膚や粘膜の成長・また視覚、聴覚、味覚の機能維持にも重要な働きをします。ビタミンAには更に肝臓ガンを予防する効果もあります。うなぎと比較しても約9.7倍にもなります。 ビタミンB2は脂肪を分解し、過酸化脂質の生成を防ぐ役割を持っています。牛レバーの約1.8倍含まれています。 また烏骨鶏はミネラルをも豊富に含んでいます。ミネラル不足になると、基礎体力が低下し、病気にたいする抵抗力、記憶力の低下、疲労感、めまい、貧血、糖尿病など様々な影響をもたらします。 内容量；6個入り/1パック×2（12個入り） 約45ｇ/1個 賞味期限；冷蔵（-10℃以下）3週間 賞味期限経過後は、十分に加熱調理してください
つくり手.com
ショップの評価：
