みそ造りに最適な無農薬の裸麦
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※大変お待たせ致しました。小麦の販売を再開させて頂きます。 小麦の品質検査が遅れた事と、精麦所が豪雨で浸水し再開までお時間を頂戴致しました。 ※誠に心苦しいのですが今年から値上げをさせて頂いております。 麦の収穫時に一緒に刈り取ってしまう草の種があり、手作業では追いつきませんので今年から機械で選別をお願いしております。 また、精麦料も急遽値上げとなりました。ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程宜しくお願い申し上げます。 お米と一緒に炊くとプチプチとした食感が美味しい麦ご飯、それがぷち麦(ぷちばく)です。裸麦の胚芽も残っていますので、美味しさも栄養もバッチリ。押麦の麦ご飯や雑穀米に飽きた方も是非このプチプチとした美味しい食感の麦飯をお楽しみ下さい。 裸麦は農薬も化学肥料も使用していない筑後久保農園の裸麦を使用しています。 外側の硬い皮を取り除いていますので味噌造りにも最適です。 ▼無農薬の麦です。虫がわく可能性がございます。神経質な方のご注文はご遠慮下さい。
福岡江久母
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