手作り大根餅に！
9 ポイント
在来米粉は台湾で一般的に食べられているお米の粉です。 在来米とは日本ではインディカ米と呼ばれている、細くて長いお米のことで、日本のものより歯切れがよく、粘りが弱いのが特徴。台湾の代表的な点心・大根餅を作るのに欠かせない食材です。 （600g+-20gの誤差有り/台湾産/常温）
ふかひれ・中華食材 日本橋古樹軒
ショップの評価：
在来米粉
在来米粉は台湾で一般的に食べられているお米の粉です。 在来米とは日本ではインディカ米と呼ばれている、細くて長いお米のことで、日本のものより歯切れがよく、粘りが弱いのが特徴。台湾の代表的な点心・大根餅を作るのに欠かせない食材です。 （600g+-20gの誤差有り/台湾産/常温）
ふかひれ・中華食材 日本橋古樹軒
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