ケンミンショウで絶賛の青森八戸の伝統料理・喉ごし最高グルメ

麦かっけ(むぎカッケ)約2人前


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ケンミンショウで大絶賛!青森県八戸のソウルフード。 四角いかっけの対角線上に包丁を入れて三角形にして下さい。 かっけは鍋にくっつきやすいので注意が必要です。 くっつかないようにするポイントは、大根を1cm位の輪切りにして先に茹でておいてから、かっけを一緒に入れて煮ると鍋にくっつきにくいです。 (大根の輪切りは鍋底が隠れる程度の数を用意して下さい。) かっけはにんにく味噌、ねぎ味噌をくるんで食べるのが一般的です が、あんこをくるんだり甘いきな粉をまぶしたりして食べる家庭もあります。 お好みの具材をくるんで油で揚げ、揚げ餃子のようにして食べるアレンジ料理もあります。 温度帯の違う商品との同梱は出来ませんので、温度帯の違う商品と同時注文の場合は別途送料を加算させて頂きます。 原材料 小麦粉、食塩、プロピレングレコール、 Ph調整剤(フマル酸) 賞味期限:製造日より12日間 保存方法:冷蔵保存10度以下 内容量:200g 配達方法:クール便 受注生産の為発送まで3日〜5日ほどかかります。

味の海翁堂 南部庵
味の海翁堂 南部庵

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