◆ 名古屋名物 ◆

半生きしめん　４人前


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短く切りだした麺を棒につるす「島田作り製法」により、小麦粉に含まれるグルテン(うまみ)を全体にいきわたらせた半生麺です。 もっちりとした食感がお楽しみになれます。 定番のしょうゆ味は名古屋特有のしっかりとしたお味で、厳選した素材でとったお出汁をふんだんに使用しているため、香り高いスープをご堪能いただけます。

宮きしめん
宮きしめん
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あいうえお経済