珠洲の海の恵みをたっぷり吸収

奥能登珠洲産 乾燥かじめ (30g入り)

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珠洲で採れたかじめを細かく切り乾燥しました。お湯に戻すだけですぐ使えます。少し苦みがありそれが美味しいんです。みそ汁・粕汁に。 水に戻して出汁と醤油で煮ても美味しいです。

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