北海道常呂町で減農薬・有機質肥料で栽培されたピンクにんにく
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ヨーロッパでは高級品に位置づけられるピンクにんにく、日本では唯一北海道常呂町で栽培されてきた在来品種です。抗酸化作用、疲労回復に役立つ有機イオウ化合物が通常のにんにくの1.4倍含まれています。 さらに、「にんにくの女王」は徹底した温度・湿度管理のもと添加物を加えず30日間、じっくりと熟成・発酵させますので、生のにんにくに比べポリフェノールが24倍、抗酸化力は32倍に高まりました。 発酵により、にんにく特有の刺激物質やにおいの元（アリシン）が取り除かれるため胃腸にやさしく、においも軽減されています。独特の甘みと酸味のバランスが絶妙な「にんにくの女王」、自然の力で美容と健康をサポートします。 【お召し上がり方】 ・皮をむいてそのまま ・チーズと一緒にお酒のおともに ・サラダやパスタに加えてなど、お料理にも大活躍 【ご案内】 ・にんにくの女王デイリータイプは塊をばらしてパッケージしました。 ・一日1〜2片を目安にお召し上がりください。 ・開封後は冷暗所で保存してください。 ・夏は冷蔵庫や冷凍庫での保存をおすすめします。※糖度が高いので冷凍しても柔らかいままお召し上がりいただけます。
大好き北海道・ぴりかショップ
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