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大分県臼杵市より有害鳥獣捕獲の許可を頂き、狩猟活動をしています。 そこで捕獲した鹿は、と殺後30分以内に解体し、急速冷凍を行っています。 もも肉の部位は3種類ありますが、ランダムでお届けしますのでご了承ください。 もも肉のグリル、カツレツ、唐揚げなどがお勧めです! ※必ず過熱してお召し上がりください。 内容量;1kg 賞味期限;冷凍で3ヶ月 冷凍保存

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