同梱最適、柔らかローストビーフ

ローストビーフ 牛 牛肉 肉 こだわりの逸品 大容量 期間限定

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冷凍便、真空パックにてお届けしますので軽く温めれば直ぐに召し上がれます。和牛/牛/牛肉/牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたもの。焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ、マスタードやクレソンとともに供される。またサンドイッチの具やハッシュドビーフに用いられることもある。中身をほんのり赤みが残る程度に焼き上げるのが最上とされており、焼き過ぎは禁物である。イギリスではローストビーフは伝統的に日曜日の午後に食べる昼食のメインディッシュとして扱われ、この際にはヨークシャー・プディングを添える。日本人の感覚としてはヨークシャー・プディングのような炭水化物系の食品が主食であり、ローストビーフは副食となるが、イギリスではローストビーフが主食であり、ヨークシャー・プディングは付け合わせである。もっともかつての貧しい家庭においては、ヨークシャー・プディングの量を増やして腹を満たし、ローストビーフの量を節約する事があり、実質上、主食と副食の関係が逆転した場合もあった。

Wamers 産地から玄関へ
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