牛肉商但馬屋がお届けする至高の逸品
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ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位をいいます。ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。モモ肉の中でもいちばんステーキに適しているのがランプであり、風味にも優れ肉汁たっぷりのステーキをお楽しみいただけます。うっかりヒレと間違えてしまうくらい、「極上の柔らかさ」を体験してください。
但馬屋 ヤフー店
ショップの評価：
黒毛和牛 ランプステーキ 150g×5枚
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牛ランプ肉
