濃い旨みは赤身だからこそ！
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『鹿児島黒牛』ブランド牛の希少部位が超お買得♪今だけ！4周年記念感謝セール実施中♪ イチボとは、ランプと呼ばれるおしり上部のお肉のうち、下側のやわらかい部分を特に切り出したお肉です。上モモ部分にあたるため、運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。 最近では、稀少部位としてたいへんに人気のあるお肉です。 ■鹿児島県産『鹿児島黒牛』Ａ4ランク イチボ焼肉用カット 200ｇ ■真空パックにしてお届けいたします。 ■お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移しておきます。焼く30分前に冷蔵庫から取り出し、常温に近づけてから焼くと簡単においしく仕上がります。
株式会社ヨシオカ
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