最高級部位！極上の柔らかさ！
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『鹿児島黒牛』のヒレ130ｇのステーキです。 1頭の牛からわずかしかとれない貴重な部位。牛肉のなかで最も柔らかくステーキに最適です。 サーロインとは異なり脂身は少なめ。上品で淡白なお肉です。 きめ細かなサシと甘い脂身が格別。極上の柔らかさをぜひご堪能ください。 ■鹿児島県産『鹿児島黒牛』Ａ4ランク ヒレステーキ 130ｇ×1枚 ■真空パックにしてお届けいたします。 ■お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移しておきます。焼く30分前に冷蔵庫から取り出し、常温に近づけてから焼くと簡単においしく仕上がります。
株式会社ヨシオカ
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